Le Bianche
Focaccia Bianca
(base focaccia bianca)
Bella Frisca
(base focaccia bianca, pomodorini, mozzarella, olio, menta)
Grassa
(pancetta, fior di latte, pecorino crotonese, olive paesanelle)
Zia Maria
(fior di latte, peperoni nostrani arrostiti, olio e.v.o bio, mentuccia Km0)
Mariuccia
(fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, champignon, cicoria)
La Direttrice
(fior di latte, gorgonzola, noci, bacon croccante)
Ti fidi di me..?
(calzone al forno, fior di latte, ricotta fresca, pepe nero e bacon)
Carmela
(Fior di latte, peperoni nostrani e polpettine di di melanzana locale e ‘nduja)
Francesca
Fior di latte, guanciale, uova, pecorino romano, pepe nero (carbonara ricetta lagust)
Pink
(Fior di latte, barbabietola rossa, gorgonzola, zest di limone )
Geolier
(Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais)
Candida
( Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, fichi freschi, miele, gorgonzola )