Lagust
Enoteca con Cucina
Piatti Freddi
Piatti Freddi
U.S.A
Controfiletto manzo America stagionato Fumè con castelmagno, rucola, olio E.V.O. pepe nero.
12.00
EUR
Loch Fyne
Carpaccio di salmone affumicato, olio E.V.O. , guacamole, pepe rosa, zeste di limone.
14.00
EUR
Italy
Frisella pomodorini gialli e rossi, burrata di Gioia del Colle, olio E.V.O. e basilico.
10.00
EUR
Raw Pear
Carpaccio di pere, noci, fourme d’ambert, rughetta, pomodorini secchi, fiocchetto di culatello aceto..
12.00
EUR