Le Bianche
Focaccia Bianca
(base focaccia bianca)
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Bella Frisca
(base focaccia bianca, pomodorini, mozzarella, olio, menta)
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Grassa
(pancetta, fior di latte, pecorino crotonese, olive paesanelle)
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Zia Maria
(fior di latte, peperoni nostrani arrostiti, olio e.v.o bio, mentuccia Km0)
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Mariuccia
(fior di latte, melanzane grigliate, zucchine grigliate, champignon, cicoria)
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La Direttrice
(fior di latte, gorgonzola, noci, bacon croccante)
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Ti fidi di me..?
(calzone al forno, fior di latte, ricotta fresca, pepe nero e bacon)
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Carmela
(Fior di latte, peperoni nostrani e polpettine di di melanzana locale e ‘nduja)
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Francesca
Fior di latte, guanciale, uova, pecorino romano, pepe nero (carbonara ricetta lagust)
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Pink
(Fior di latte, barbabietola rossa, gorgonzola, zest di limone )
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Geolier
(Fior di latte, panna, prosciutto cotto, mais)
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Candida
( Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, fichi freschi, miele, gorgonzola )
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